【网络中国节·端午】粽香日子甜!央视新闻带你品尝我州屏边县的彩虹粽~

2021-06-13 20:11:12
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6月13日

央视综合频道新闻直播间

聚焦我州屏边县白河镇三家村

村民包彩虹粽、过端午



端午粽飘香

红河州屏边县各民族
都有着自己的文化习俗
但吃粽子却是必不可少的
今天我们跟随记者
到白河镇三家村去看看
不一样的粽子

走进三家村村民李梅的家中,她正在和婆婆一起包粽子,而这些粽子是由桌子上摆放的彩色糯米制作而成的。李梅介绍,这是把壮家花米饭和粽子结合起来,创新出来的彩虹粽。



“我们壮家以前是包白色的粽子,后来做了五颜六色的花米饭,很漂亮,就创新把粽子也做成彩色的。”李梅介绍。




彩虹粽是用壮族极具民族特色的花米饭制作而成的,寓意着幸福吉祥,捋粽叶、填糯米、压紧实、封口、扎捆,巧手翻飞中,一个个形似“鸡腿”的粽子就成型了。



彩虹粽寓意着壮家人用勤劳的双手创造幸福生活,日子像彩虹一样,越过越精彩,越过越甜。



来源:云南红河发布
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