云南将食物中毒防控工作纳入年度目标考核

5月10日，云南省加强食物中毒防控工作电视电话会议召开。记者从会上获悉，2020年以来，云南省加大监管和宣传力度，提高应急处置和救治能力，实现了食物中毒事件发生起数、伤害人数、死亡人数“三下降”，同比分别下降37.78%、19.34%、40%，守住了不发生重特大食品安全事故底线，全省食品安全形势持续向好，城乡居民食品安全满意度较上年提高2.46个百分点。

2021年全省食物中毒防控工作

重点抓好五个方面的工作

一是强化责任落实。各级党委政府要把食物中毒防控工作纳入重要议事日程。对防控责任不落实、措施不到位的，要依规依纪依法严肃追究责任。

二是强化宣传教育。及时发布预警信息，进村入户开展宣传，真正使食物中毒防控知识进学校、进市场、进餐馆、进社区、进农村、进家庭、进工地，用人民群众喜闻乐见的形式提高宣传实效。

三是强化应急救治。进一步健全和完善食品安全事故应急响应机制，开展应急救治能力培训，加强应急值守，做好救治人员、物资等保障。

四是强化协调联动。要紧密结合本地食物中毒实际，分解细化目标任务，明确防控重点，厘清防控责任，形成齐抓共管、综合治理的工作格局。

五是强化督导检查。各地要加强食物中毒事件特点和规律的研究，制定常态化机制，开展督导检查，实施跟踪督办，将食物中毒防控工作纳入年度食品安全工作目标考核。

来源：云视新闻七彩云